NYHEDER - OMTALER - EVENTS
Der bliver i Danmark og i det øvrige Norden større og større interesse for nordiske fødevarer, herunder specialøl fra nordiske mikrobryggerier. Desuden beskæftiger ølanmeldere og gourmetrestauranters kokke og restaurationschefer sig mere og mere for kombinationen Øl & Mad.
I de sidste par år har især Nøgne Ø og Nils Oscar - men nu også HaandBryggeriet, været rost af anmeldere - ikke kun i deres hjemlande, men også i danske medier.
I det følgende et udpluk, som løbende vil blive ført ajour.
----------------------------------------------------------------------------------------
Lancering af Nøgne Ø Dark Horizon
Juli 2007
Netop nu i midten af juli lanceres DARK HORIZON, first edition - Skandinaviens stærkeste øl. Det er en kaffestout, som holder hele 16%. Den er mørkesort og har en duft og smag så intens som en gammel portvin. Skal nydes i cognac-glas!
Længe inden den har været sat til salg, er den ved smagsprøver blevet vurderet skyhøjt på den kendte website: www.ratebeer.com - hvor øllet er listet som nr. 7 ud af i alt 59.000 øl. Altså en øl i verdensklasse!
Øllet er lagret i et helt år inden frigivelsen, og der er kun lavet 6.000 flasker totalt. Hver flaske er nummereret, og holdbarheden er sat til 25 år.
ALE-Consult importerer DARK HORIZON i Danmark.
----------------------------------------------------------------------------------------
ALE-Consult på Ølfestivalen 11.-13. maj i Valby-Hallen
Vi deltager med stand på Ølfestivalen, arrangeret af Danske Ølentusiaster, med et udvalg af sortimentet fra importen fra de 3 bryggerier, og vi har de 4 nyheder med.
Lørdag 12. maj får vi på standen besøg af bryggerne fra Nils Oscar, Nøgne Ø og HaandBryggeriet:
Lørdag kl. 14-16: brygger Frank Werme, Nils Oscar. Frank er ansvarlig for malteriet og gårddestilleriet. Desuden brygger på bryggeriet. Han personificerer bryggeriets motto fra 'Ax till sturpe' - eller på dansk: 'Fra jord til bord'.
Frank udskænker et udvalg af Nils Oscar's øl, bl.a. de prisbelønnede IMPERIAL STOUT og BARLEY WINE - og bryggeriets nyeste øl: PILS.
Lørdag kl. 16-18: chefbrygger Kjetil Jikiun, Nøgne Ø. Kjetil er chefbrygger på Norges mest berømte mikrobryggeri Nøgne Ø, som har 17 øltyper på programmet. Der udskænkes bl.a. de eftertragtede INDIA PALE ALE og IMPERIAL BROWN ALE.
I løbet af sommeren lanceres den længe ventede DARK HORIZON - en kaffestout på 16%. Denne 'Skandinaviens stærkeste øl' har opnået kultstatus, inden den har fået etiket og er sat til salg. Der vil i nævnte tidsrum være meget begrænsede muligheder for at få en smagsprøve af denne kultøl.
Lørdag kl. 18-20: brygger Rune Eriksen, HaandBryggeriet. Rune er sammen med 3 gamle venner og håndbryggere gået sammen om mikrobryggeriet i det gamle byhus i Drammen. Senest har de udviklet 2 spændende øl: DARK FORCE (en imperial hvedestout på 8,5%) og NORWEGIAN WOOD (en norsk gårdøl på 6% - modnet på franske egetræsfade fra Bourgogne, og krydret med enebær). Disse øl udskænker Rune sammen med Weizenbock, Pale Ale, India PaleAle og Porter.
Vi håber på, at mange besøgende - også journalister og restauratører - har lyst til at møde de to bryggere i ovennævnte tidsrum.
Ølfestivalens åbningstider:
Fredag den 11. maj 2007 kl. 14-23
Lørdag den 12. maj 2007 kl. 12-23
Søndag den 13. maj 2007 kl. 12-17
PÅ GENSYN PÅ ALE-CONSULT's STAND!
-----------------------------------------------------------------------------------------
Flot anmeldelse af HaandBryggeriets Pale Ale - 5 stjerner ud af 6
Jyllands-Posten søndag 6. maj 2007
Journalist Christian Andersen omtaler i Jyllands-Posten 6. maj den forestående Ølfestival i Valby-Hallen, hvor han fremhæver, at udbuddet af kvalitetsøl er større og bedre end nogensinde.
Blandt de 5 øl, han trækker frem fra de i alt ca. 1.000 øl, der vil blive præsenteret i Valby, omtales Pale Ale (4,5%) fra HaandBryggeriet.
Karakteristikken lyder:
'Norsk øl er heldigvis ikke længere kun Ringness, Lysholmer og Mack(-værk). Nøgne Ø og Haandbryggeriet laver øl, som aftvinger respekt hos enhver ølkender. Haandbryggeriet fra Drammen eftergør de kendte øltyper, f.eks. porter og IPA, bare bedre. Deres Påskegodt var i verdensklasse. Haandbryggeriets nye pale ale lever op til de høje forventninger. Den er ikke bleg i hverken farve eller smag. En meget elegant og rank øl af en pale ale at være - meget lig en IPA.
Først et slag af aromahumle med strejf af hyldeblomst, som hurtigt afløses af bitterhed, nærmest udtørrende bitterhed, men på ingen måde lammende, som f.eks. belgiske De Rankes XX Bitter eller Ølfabrikkens humlestunt 100 Gram India Pale Ale.'
Smag den på vores stand på Ølfestivalen.
-----------------------------------------------------------------------------------------
4 nye øl fra HaandBryggeriet - nyhed!
April/maj 2007
Vi kan nu føje 4 nye, spændende øl fra HaandBryggeriet til vores sortiment. Det er:
De tre førstnævnte bliver præsenteret på Ølfestivalen 11.-13. maj i Valby-Hallen på ALE-Consult's stand.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Nils Oscar Pils
April 2007
I forbindelse med Nils Oscar Bryggeriets 10 års jubilæum er der lanceret en ny øl med navnet PILS, en lys og frisk pilsner med en god bitter karakter - på 4,9%.
Prøv den på ALE-Consult's stand på Ølfestivalen 11.-13. maj i Valby-Hallen.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Påskeøllet er landet!
Marts 2007
Så er der pr. 8. marts 07 mulighed for at få fat i årets påskeøl fra Nøgne Ø, HaandBryggeriet og Nils Oscar.
Vil du vide, hvor du kan købe de 3 påskeøl, så kontakt ALE-Consult på tlf. 3312 5690 - eller på mail: ale@ale-consult.dk
-------------------------------------------------------------------------------------------
Nøgne Ø kåret til et af verdens bedste bryggerier
Januar 2007
Den amerikanske internetside www.ratebeer.com har kåret de 100 bedste bryggerier i verden. Nøgne Ø, Det Kompromissløse Bryggeri, blev placeet på plads nr. 44 totalt set. Kigger man kun på europæiske bryggerier, ligger norske Nøgne Ø på 12. pladsen.
I USA er der i dag ca. 3.500 mikrobryggerier, og bryggerne på Nøgne Ø er derfor stolte over at blive værdsat så højt i den mangfoldige ølverden.
------------------------------------------------------------------------------------------
HaandBryggeriets Nissefar og Nissemor fik 5 stjerner i Berlingske Tidendens test af årets julebryg - anmeldt af Søren Frank, MS Berlingske Tidende 10.12.06
December 2006
I sin anmeldelse af 'Flydende jul' fik HaandBryggeriets 2 juleøl, Nissefar og Nisemor, følgende ord med på vejen af Søren Frank:
'Dette norske mikrobryggeri debuterer flot i MS-sammenhæng med et par seriøse ufiltrerede, upasteuriserede bryg med masser af tørstof. Det cremefarvede skum nærmest klistrer til glasset, og maltene er voldsomt ristede hen af porter. Jeg foretrækker marginalt den bløde nissemor frem for den mere strenge nissefar, som er ret bitter med ton af tør engelsk i finishen.'
De to norske juleøl fik 5 stjerner ud af 6 mulige.- det højeste score i denne sammenlignende juleølstest af juleøl fra skandinaviske mikrobryggerier og spændende juleøl fra det store udland.
----------------------------------------------------------------------------------------
Test af norsk juleøl 2006
Offentliggjort i det norske tidsskrift Apéritif
November 2006
Nøgne Ø klarede sig godt i blindtesten, idet både God Jul, Underlig Jul og Julenatt var blandt de allerbedst placerede.
Nøgne Ø God Jul blev kåret som 'Best i test 2006'. Den fik 92 points af 100 mulige og 5 stjerner. Vurderingen lyder: Et stort og rikt øl for viderekomne. En meditasjonsøl.
Nøgne Ø Underlig Jul og Nøgne Ø Julenatt fik henholdslvis 90 og 89 points.
Også HaandBryggeriet klarede sig flot.
Nissefar fik 91 points - og fik følgende vurdering med på vejen: 'Et stort og rikt øl som likevel ikke blir for mektig'.
Nissemor var også med i topplaceringerne og fik 88 points af de 100 mulige: 'Fyldig anslag, godt bløtt skum, en god del sødme samt en del røyktoner fra midten og helt ut i slutten som ellers byr på noe dempet bitterhet'.
Vi siger tillykke med de fine placeringer!
------------------------------------------------------------------------------------------
'Ny Nordisk Mad' -
Nils Oscar, Nøgne Ø og HaandBryggeriet repræsenteret ved nyt nordisk projekt
November 2006
Nordisk Ministerråd har netop lanceret sin satsning på Ny Nordisk Mad under Nordisk Råds Session. Som starten på dette projekt var der 1. november en event i Folketinget, hvor programmet blev lanceret. Her blev de muligheder, der ligger i nordisk mad og madkultur, præsenteret ved en gastronomisk oplevelsesrejse i Norden. Ministre, fagfolk, journalister og kendisser fra Norden var inviteret.
Blandt nordiske kvalitetsøl fra mikrobryggerier blev der budt på:
--------------------------------------------------------------------------
Juleøllene er landet!
Slut oktober 2006
Så er følgende juleøl i hus:
Er ude i specialbutikker, cafeer og restauranter i starten/midten af november 2006.
------------------------------------------------------------------------------------------
Nøgne Ø Imperial Stout
28.-29. oktober 2006 - Information Weekend
Journalist og ølanmelder Niels Ivar Larsen anmelder stouts i Information 28.-29. oktober.
Blandt de 4 udvalgte stouts er Nøgne Ø Imperial Stout. Han skriver: 'Norske Nøgne Ø fortolker stoutgenren på smukkeste og mest kongeniale vis. Den kulsorte Imperial Stout afsætter en statelig, lysbrun skumhat, der kun langsomt viger. Dette er en kraftig, men ingenlunde fed sag. Fuld af engelsk lakrids og brændt malt med røgede og krydrede aromaer og indslag af anis.'
Karakteren er 5 stjerner (ud af 6 mulige).
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Restaurant NOMA (med Michelinstjerne) og Meyers Deli
Efterår 2006
Nøgne Ø, Nils Oscar og HaandBryggeriet er på NOMA's kort - og i september var HaandBryggeriets Bavarian Weizen 'Månedens Øl'.
Meyers Deli på Gl. Kongevej og Meyers Deli's nye afdeling i Magasin har Nøgne Ø og Nils Oscar på kortet.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
HaandBryggeriet Ardenne Blond
8.-9. juli 2006 - Information Weekend
Sommerøl og gyldne ales var på programmet i Informations Weekend's julianmeldelse af i alt 6 øl. Blandt disse var Ardenne Blond fra det norske mikrobryggeri HaandBryggeriet. Niels Ivar Larsen skriver: 'Blegorange med cremet hvid og storboblet skumkrone byder (den) på en frugtig bouquet med noter af koriander og overmodne bananer. En sprudlende tør og passende bitter øl med behagelig mundfølelse - 'øllets svar på champagne', mener den norske brygger ubeskedent, og heri kan jeg udmærket følge ham', slutter anmelderen.
Fik 5 stjerner (ud af 6 mulige).
---------------------------------------------------------------------------------------------------
SAS-pilotens hjemmebryg
30. april 2006 - M/S Berlingske Tidende søndag
Vin- og ølanmelder Søren Frank havde over 2 sider en omtale af det norske bryggeri Nøgne Ø og interview med chefbrygger Kjetil Jikiun fra bryggeriet. Anledningen var, at Kjetil var inviteret af Nørrebro Bryghus til at brygge gæstebrygget 'Double Not Brown'. Nørrebro Bryghus havde til premieren på det nye bryg inviteret til et måltid, som matchede de serverede øl fra både Nørrebro Bryghus og Nøgne Ø. Det blev en formidabel aften og oplevelse.
Søren Frank skriver i en af overskrifterne: 'Til gæstespil på Nørrebro Bryghus med Kjetil Jikiun fra det norske mikrobryggeri, Nøgne Ø, som laver noget af Skandinaviens absolut bedste øl'.
------------------------------------------------------------------------------------------
Nøgne Ø Batch 100
22.-23. april 2006 - Information Weekend
I april 2006 anmelder journalist og ølanmelder Niels Ivar Larsen 'Mesterlige, majestætiske mikrobryg' i Information. Det er særligt de humlede og kraftige India Pale Ales, der er i fokus.
Nøgne Ø's Batch 100 får følgende ord med på vejen: 'Nøgne Ø's Batch 100 - en kompromisløs dobbelt IPA (10 procent). Ravrød og med den flotteste elfenbenshvide skumkrone klinger den smægtende ud i en laang, bitter eftersmag med noter af solbær og fyr som en hyldest til de norske skove.'
Fik 5 stjerner (ud af 6 mulige).
----------------------------------------------------------------------------------------------
I de sidste par år har især Nøgne Ø og Nils Oscar - men nu også HaandBryggeriet, været rost af anmeldere - ikke kun i deres hjemlande, men også i danske medier.
I det følgende et udpluk, som løbende vil blive ført ajour.
----------------------------------------------------------------------------------------
Lancering af Nøgne Ø Dark Horizon
Juli 2007
Netop nu i midten af juli lanceres DARK HORIZON, first edition - Skandinaviens stærkeste øl. Det er en kaffestout, som holder hele 16%. Den er mørkesort og har en duft og smag så intens som en gammel portvin. Skal nydes i cognac-glas!
Længe inden den har været sat til salg, er den ved smagsprøver blevet vurderet skyhøjt på den kendte website: www.ratebeer.com - hvor øllet er listet som nr. 7 ud af i alt 59.000 øl. Altså en øl i verdensklasse!
Øllet er lagret i et helt år inden frigivelsen, og der er kun lavet 6.000 flasker totalt. Hver flaske er nummereret, og holdbarheden er sat til 25 år.
ALE-Consult importerer DARK HORIZON i Danmark.
----------------------------------------------------------------------------------------
ALE-Consult på Ølfestivalen 11.-13. maj i Valby-Hallen
Vi deltager med stand på Ølfestivalen, arrangeret af Danske Ølentusiaster, med et udvalg af sortimentet fra importen fra de 3 bryggerier, og vi har de 4 nyheder med.
Lørdag 12. maj får vi på standen besøg af bryggerne fra Nils Oscar, Nøgne Ø og HaandBryggeriet:
Lørdag kl. 14-16: brygger Frank Werme, Nils Oscar. Frank er ansvarlig for malteriet og gårddestilleriet. Desuden brygger på bryggeriet. Han personificerer bryggeriets motto fra 'Ax till sturpe' - eller på dansk: 'Fra jord til bord'.
Frank udskænker et udvalg af Nils Oscar's øl, bl.a. de prisbelønnede IMPERIAL STOUT og BARLEY WINE - og bryggeriets nyeste øl: PILS.
Lørdag kl. 16-18: chefbrygger Kjetil Jikiun, Nøgne Ø. Kjetil er chefbrygger på Norges mest berømte mikrobryggeri Nøgne Ø, som har 17 øltyper på programmet. Der udskænkes bl.a. de eftertragtede INDIA PALE ALE og IMPERIAL BROWN ALE.
I løbet af sommeren lanceres den længe ventede DARK HORIZON - en kaffestout på 16%. Denne 'Skandinaviens stærkeste øl' har opnået kultstatus, inden den har fået etiket og er sat til salg. Der vil i nævnte tidsrum være meget begrænsede muligheder for at få en smagsprøve af denne kultøl.
Lørdag kl. 18-20: brygger Rune Eriksen, HaandBryggeriet. Rune er sammen med 3 gamle venner og håndbryggere gået sammen om mikrobryggeriet i det gamle byhus i Drammen. Senest har de udviklet 2 spændende øl: DARK FORCE (en imperial hvedestout på 8,5%) og NORWEGIAN WOOD (en norsk gårdøl på 6% - modnet på franske egetræsfade fra Bourgogne, og krydret med enebær). Disse øl udskænker Rune sammen med Weizenbock, Pale Ale, India PaleAle og Porter.
Vi håber på, at mange besøgende - også journalister og restauratører - har lyst til at møde de to bryggere i ovennævnte tidsrum.
Ølfestivalens åbningstider:
Fredag den 11. maj 2007 kl. 14-23
Lørdag den 12. maj 2007 kl. 12-23
Søndag den 13. maj 2007 kl. 12-17
PÅ GENSYN PÅ ALE-CONSULT's STAND!
-----------------------------------------------------------------------------------------
Flot anmeldelse af HaandBryggeriets Pale Ale - 5 stjerner ud af 6
Jyllands-Posten søndag 6. maj 2007
Journalist Christian Andersen omtaler i Jyllands-Posten 6. maj den forestående Ølfestival i Valby-Hallen, hvor han fremhæver, at udbuddet af kvalitetsøl er større og bedre end nogensinde.
Blandt de 5 øl, han trækker frem fra de i alt ca. 1.000 øl, der vil blive præsenteret i Valby, omtales Pale Ale (4,5%) fra HaandBryggeriet.
Karakteristikken lyder:
'Norsk øl er heldigvis ikke længere kun Ringness, Lysholmer og Mack(-værk). Nøgne Ø og Haandbryggeriet laver øl, som aftvinger respekt hos enhver ølkender. Haandbryggeriet fra Drammen eftergør de kendte øltyper, f.eks. porter og IPA, bare bedre. Deres Påskegodt var i verdensklasse. Haandbryggeriets nye pale ale lever op til de høje forventninger. Den er ikke bleg i hverken farve eller smag. En meget elegant og rank øl af en pale ale at være - meget lig en IPA.
Først et slag af aromahumle med strejf af hyldeblomst, som hurtigt afløses af bitterhed, nærmest udtørrende bitterhed, men på ingen måde lammende, som f.eks. belgiske De Rankes XX Bitter eller Ølfabrikkens humlestunt 100 Gram India Pale Ale.'
Smag den på vores stand på Ølfestivalen.
-----------------------------------------------------------------------------------------
4 nye øl fra HaandBryggeriet - nyhed!
April/maj 2007
Vi kan nu føje 4 nye, spændende øl fra HaandBryggeriet til vores sortiment. Det er:
- HaandBryggeriet Dark Force, 8,5%, en imperial hvedestout - en kompleks øl med mange smagsindtryk: noter af træ, chokolade, kaffe, vanille og med den god bitterhed.
- HaandBryggeriet Norwegian Wood, 6,0%, inspireret af norsk natur og gamle ølbrygningstraditioner, en traditionsrig røget, enebærkrydrety 'gårdøl' - i ny fortolkning. Dette superøl fra HaandBryggeriet har ligget og modnet på vinfade fra Bourgogne.
- HaandBryggeriet Dark Force, 4,5%, en lys læskende og aromatisk Pale Ale i engelsk stil med rundhåndet brug af frisk engelsk humle.
- HaandBryggeriet London Porter, 4,5%, .....
De tre førstnævnte bliver præsenteret på Ølfestivalen 11.-13. maj i Valby-Hallen på ALE-Consult's stand.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Nils Oscar Pils
April 2007
I forbindelse med Nils Oscar Bryggeriets 10 års jubilæum er der lanceret en ny øl med navnet PILS, en lys og frisk pilsner med en god bitter karakter - på 4,9%.
Prøv den på ALE-Consult's stand på Ølfestivalen 11.-13. maj i Valby-Hallen.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Påskeøllet er landet!
Marts 2007
Så er der pr. 8. marts 07 mulighed for at få fat i årets påskeøl fra Nøgne Ø, HaandBryggeriet og Nils Oscar.
- GOD PÅSKE fra norske Nøgne Ø, 6,0%. Bryggeriet anbefaler den til 'vårlig sol' og påskens glede'. Hovedingredienser er Maris Otter malt, hvedemalt, karamelmalt og Münchnermalt. Desuden humlesorterne: Centenneal, EK Golding og Brewersgold. Og endelig engelsk ølgær og Grimstadvand - ikke at forglemme. Den har 25 internationale bitterenheder.
- PÅSKEGODT fra norske HaandBryggeriet, 6,0%. En hvedeøl med et maltindhold som en engelsk ale type og med en ganske høj bitterenhed.
- KALASPÅSKÖL fra svenske Nils Oscar, 5,2%. Påskeøllet fra Nils Oscar er i lighed med Kalasöl, som sælges året rundt, både relativt humlet, sødt og aromatisk. Påskeøllet er i sammenligning med Kalasöl ekstra rigt og fyldigt, så det passer fint til traditionel påskemad. Fyldige maltaromaer spiller sammen med den rige humlekarakter fra den citrusduftende Cascade humle fra USA, den fine engelske Fuggles humle og den tjekkiske Saaz humle.
Vil du vide, hvor du kan købe de 3 påskeøl, så kontakt ALE-Consult på tlf. 3312 5690 - eller på mail: ale@ale-consult.dk
-------------------------------------------------------------------------------------------
Nøgne Ø kåret til et af verdens bedste bryggerier
Januar 2007
Den amerikanske internetside www.ratebeer.com har kåret de 100 bedste bryggerier i verden. Nøgne Ø, Det Kompromissløse Bryggeri, blev placeet på plads nr. 44 totalt set. Kigger man kun på europæiske bryggerier, ligger norske Nøgne Ø på 12. pladsen.
I USA er der i dag ca. 3.500 mikrobryggerier, og bryggerne på Nøgne Ø er derfor stolte over at blive værdsat så højt i den mangfoldige ølverden.
------------------------------------------------------------------------------------------
HaandBryggeriets Nissefar og Nissemor fik 5 stjerner i Berlingske Tidendens test af årets julebryg - anmeldt af Søren Frank, MS Berlingske Tidende 10.12.06
December 2006
I sin anmeldelse af 'Flydende jul' fik HaandBryggeriets 2 juleøl, Nissefar og Nisemor, følgende ord med på vejen af Søren Frank:
'Dette norske mikrobryggeri debuterer flot i MS-sammenhæng med et par seriøse ufiltrerede, upasteuriserede bryg med masser af tørstof. Det cremefarvede skum nærmest klistrer til glasset, og maltene er voldsomt ristede hen af porter. Jeg foretrækker marginalt den bløde nissemor frem for den mere strenge nissefar, som er ret bitter med ton af tør engelsk i finishen.'
De to norske juleøl fik 5 stjerner ud af 6 mulige.- det højeste score i denne sammenlignende juleølstest af juleøl fra skandinaviske mikrobryggerier og spændende juleøl fra det store udland.
----------------------------------------------------------------------------------------
Test af norsk juleøl 2006
Offentliggjort i det norske tidsskrift Apéritif
November 2006
Nøgne Ø klarede sig godt i blindtesten, idet både God Jul, Underlig Jul og Julenatt var blandt de allerbedst placerede.
Nøgne Ø God Jul blev kåret som 'Best i test 2006'. Den fik 92 points af 100 mulige og 5 stjerner. Vurderingen lyder: Et stort og rikt øl for viderekomne. En meditasjonsøl.
Nøgne Ø Underlig Jul og Nøgne Ø Julenatt fik henholdslvis 90 og 89 points.
Også HaandBryggeriet klarede sig flot.
Nissefar fik 91 points - og fik følgende vurdering med på vejen: 'Et stort og rikt øl som likevel ikke blir for mektig'.
Nissemor var også med i topplaceringerne og fik 88 points af de 100 mulige: 'Fyldig anslag, godt bløtt skum, en god del sødme samt en del røyktoner fra midten og helt ut i slutten som ellers byr på noe dempet bitterhet'.
Vi siger tillykke med de fine placeringer!
------------------------------------------------------------------------------------------
'Ny Nordisk Mad' -
Nils Oscar, Nøgne Ø og HaandBryggeriet repræsenteret ved nyt nordisk projekt
November 2006
Nordisk Ministerråd har netop lanceret sin satsning på Ny Nordisk Mad under Nordisk Råds Session. Som starten på dette projekt var der 1. november en event i Folketinget, hvor programmet blev lanceret. Her blev de muligheder, der ligger i nordisk mad og madkultur, præsenteret ved en gastronomisk oplevelsesrejse i Norden. Ministre, fagfolk, journalister og kendisser fra Norden var inviteret.
Blandt nordiske kvalitetsøl fra mikrobryggerier blev der budt på:
- Nøgne Ø Bitter
- HaandBryggeriet Bavarian Weizen
- Nils Oscar God Lager
--------------------------------------------------------------------------
Juleøllene er landet!
Slut oktober 2006
Så er følgende juleøl i hus:
- Nøgne Ø, God Jul, 8,5%
- Nøgne Ø, Underlig Jul, 6,5%
- Nøgne Ø, Julenatt, 6,0%
- Nøgne Ø, Julesnadder, 4,5%
- HaandBryggeriet, Nissefar, 7,0%
- HaandBryggeriet, Nissemor, 6,0%
- Nils Oscar, Julöl 2006, 7,0%
- Nils Oscar, Kalasjulöl, 5,2%
Er ude i specialbutikker, cafeer og restauranter i starten/midten af november 2006.
------------------------------------------------------------------------------------------
Nøgne Ø Imperial Stout
28.-29. oktober 2006 - Information Weekend
Journalist og ølanmelder Niels Ivar Larsen anmelder stouts i Information 28.-29. oktober.
Blandt de 4 udvalgte stouts er Nøgne Ø Imperial Stout. Han skriver: 'Norske Nøgne Ø fortolker stoutgenren på smukkeste og mest kongeniale vis. Den kulsorte Imperial Stout afsætter en statelig, lysbrun skumhat, der kun langsomt viger. Dette er en kraftig, men ingenlunde fed sag. Fuld af engelsk lakrids og brændt malt med røgede og krydrede aromaer og indslag af anis.'
Karakteren er 5 stjerner (ud af 6 mulige).
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Restaurant NOMA (med Michelinstjerne) og Meyers Deli
Efterår 2006
Nøgne Ø, Nils Oscar og HaandBryggeriet er på NOMA's kort - og i september var HaandBryggeriets Bavarian Weizen 'Månedens Øl'.
Meyers Deli på Gl. Kongevej og Meyers Deli's nye afdeling i Magasin har Nøgne Ø og Nils Oscar på kortet.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
HaandBryggeriet Ardenne Blond
8.-9. juli 2006 - Information Weekend
Sommerøl og gyldne ales var på programmet i Informations Weekend's julianmeldelse af i alt 6 øl. Blandt disse var Ardenne Blond fra det norske mikrobryggeri HaandBryggeriet. Niels Ivar Larsen skriver: 'Blegorange med cremet hvid og storboblet skumkrone byder (den) på en frugtig bouquet med noter af koriander og overmodne bananer. En sprudlende tør og passende bitter øl med behagelig mundfølelse - 'øllets svar på champagne', mener den norske brygger ubeskedent, og heri kan jeg udmærket følge ham', slutter anmelderen.
Fik 5 stjerner (ud af 6 mulige).
---------------------------------------------------------------------------------------------------
SAS-pilotens hjemmebryg
30. april 2006 - M/S Berlingske Tidende søndag
Vin- og ølanmelder Søren Frank havde over 2 sider en omtale af det norske bryggeri Nøgne Ø og interview med chefbrygger Kjetil Jikiun fra bryggeriet. Anledningen var, at Kjetil var inviteret af Nørrebro Bryghus til at brygge gæstebrygget 'Double Not Brown'. Nørrebro Bryghus havde til premieren på det nye bryg inviteret til et måltid, som matchede de serverede øl fra både Nørrebro Bryghus og Nøgne Ø. Det blev en formidabel aften og oplevelse.
Søren Frank skriver i en af overskrifterne: 'Til gæstespil på Nørrebro Bryghus med Kjetil Jikiun fra det norske mikrobryggeri, Nøgne Ø, som laver noget af Skandinaviens absolut bedste øl'.
------------------------------------------------------------------------------------------
Nøgne Ø Batch 100
22.-23. april 2006 - Information Weekend
I april 2006 anmelder journalist og ølanmelder Niels Ivar Larsen 'Mesterlige, majestætiske mikrobryg' i Information. Det er særligt de humlede og kraftige India Pale Ales, der er i fokus.
Nøgne Ø's Batch 100 får følgende ord med på vejen: 'Nøgne Ø's Batch 100 - en kompromisløs dobbelt IPA (10 procent). Ravrød og med den flotteste elfenbenshvide skumkrone klinger den smægtende ud i en laang, bitter eftersmag med noter af solbær og fyr som en hyldest til de norske skove.'
Fik 5 stjerner (ud af 6 mulige).
----------------------------------------------------------------------------------------------